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品
名 |
泉鯛肉片 |
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主要成分 |
魚 |
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M |
L |
2L |
3L |
4L |
5L |
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規格 |
90/150 |
151/200 |
201/250 |
251/300 |
3011/350 |
351UP |
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包裝方式 |
10KG |
10KG |
10KG |
10KG |
10KG |
10KG |
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A級-S |
A-M |
A-L |
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規格 |
131/170 |
171/200 |
200/250 |
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包裝方式 |
10KG |
10KG |
10KG |
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特色說明 |
無CO添加 |
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品
名 |
泉鯛魚喉 |
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主要成分 |
魚 |
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規格 |
4P |
5P |
6P |
7P |
8P |
9P |
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包裝方式 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
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規格 |
10P |
11P |
12P |
13P |
14P |
15P |
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包裝方式 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
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特色說明 |
採用新鮮活魚的台灣鯛而製成，新鮮程度百分百，無論燒烤、煎、炸，皆作
料理的最佳材料選擇。 |
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品
名 |
帶皮七星鱸魚片 |
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主要成分 |
魚 |
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盤商通路 |
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包裝方式 |
10KG |
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特色說明 |
產地新鮮活魚直送工廠加工而成，鮮度百分百，是做生魚片的最佳選擇。 |
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品
名 |
去皮七星鱸魚片 |
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主要成分 |
魚 |
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規格 |
B級 |
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包裝方式 |
10KG |
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特色說明 |
新鮮活魚，產地直送工廠加工而成，新鮮程度百分百，Q嫩彈牙口感，是生魚片的最佳選擇。 |
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品
名 |
鱸魚喉 |
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主要成分 |
魚 |
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盤商通路 |
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規格 |
4P |
5P |
6P |
7P |
8P |
9P |
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規格 |
10P |
11P |
12P |
13P |
14P |
15P |
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包裝方式 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
1KG×10 |
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特色說明 |
採用產地新鮮活魚直送工廠加工而成，鮮度百分百，無論是煎、炸、烤皆為料理食材的最佳選擇 |
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品
名 |
熟草蝦仁61/70 |
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主要成分 |
草蝦 |
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規格 |
500G |
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包裝方式 |
5500G*20 |
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特色說明 |
採用新鮮活草蝦製作而成，保持草蝦鮮、甜、脆，適用於任何之菜餚。 |
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品
名 |
鳳尾蝦仁 |
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主要成分 |
白蝦 |
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規格 |
500G |
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包裝方式 |
5500G*20 |
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特色說明 |
採用新鮮白蝦製作而成，保留蝦子的尾部來增加視覺的美觀，保持白蝦的鮮味，來挑動您的味蕾，適用於任何菜餚。 |
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品
名 |
鮮味大蝦 |
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
500G |
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包裝方式 |
5500G*20 |
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特色說明 |
急速冷凍保留鮮味，優質水產，完整全蝦，直到烹調時刻，都緊緊鎖住大自然美味，真鮮！ |
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品
名 |
SEMI有頭草蝦
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
6P~32P |
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包裝方式 |
1*20 |
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特色說明 |
急速冷凍保留鮮味，優質水產，完整全蝦，直到烹調時刻，都緊緊鎖住大自然美味，真鮮！ |
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品
名 |
SEMI有頭白蝦 |
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
51/60~100/120 |
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包裝方式 |
1*20 |
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特色說明 |
優質水產，急速冷凍保留鮮味，完整全蝦，直到烹調時刻，都緊緊鎖住大自然美味，真鮮！ |
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品
名 |
SEMI熟有頭白蝦 |
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
31/40~71/80 |
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包裝方式 |
1*20 |
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特色說明 |
是自捕獲後立即川燙處理，然後再以急速冷凍，因此保存了白蝦的鮮甜美味，解凍之後還是相當美味具彈性就像現撈的一樣，保證無任何添加物，讓你吃的安心。 |
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品
名 |
預炸蝦球 |
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主要成分 |
生蝦仁 |
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規格 |
L |
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包裝方式 |
500G*20 |
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特色說明 |
精選生猛大白蝦，酥炸後甜美蝦味與香濃外皮交融，讓您不只享受到蝦肉的口感，更能感受到美味的激盪。
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品
名 |
熟草蝦仁 |
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主要成分 |
草蝦 |
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規格 |
91/120~300/500 |
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包裝方式 |
1*20 |
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特色說明 |
採用新鮮活草蝦製作而成，保持草蝦鮮、甜、脆，適用於任何之菜餚。 |
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品
名 |
熟白蝦仁 |
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
91/120~300/500 |
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包裝方式 |
1*20 |
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特色說明 |
採用新鮮白蝦製作而成，保持白蝦鮮、甜、脆，適用於任何之菜餚。 |
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品
名 |
生草蝦仁 |
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
51/60~71/90 |
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包裝方式 |
600G*20 |
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特色說明 |
蝦殼剝好洗乾淨即立刻冷凍，保留海蝦原始的風味，鮮味極佳，
只要解凍後即可烹煮。 |
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品
名 |
生白蝦仁 |
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主要成分 |
蝦 |
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規格 |
51/60~71/90 |
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包裝方式 |
600G*20 |
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特色說明 |
蝦殼剝好洗乾淨即立刻冷凍，保留海蝦原始的風味，鮮味極佳，
只要解凍後即可烹煮。 |
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品
名 |
蝴蝶切草蝦8P,10P,16P |
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主要成分 |
草蝦 |
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8P |
10P |
16P |
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規格 |
370G/P |
370G/P |
370G/P |
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包裝方式 |
1*20 |
1*20 |
1*20 |
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特色說明 |
緊實的肉質含有甜美的甘胺酸，對切的蝦肉有如蝴蝶的翅膀，不同於市面如橡膠般的蝦肉，絕對是您奢華的享受。
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品
名 |
小章魚40/60, 60/80, 80/100 |
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主要成分 |
小章魚 |
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規格 |
40/60 |
60/80 |
80/100 |
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包裝方式 |
400G*20 |
400G*20 |
400G*20 |
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特色說明 |
來自大海 大自然的食材，急速冷凍保持食物的鮮甜、美味 |
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品
名 |
小花枝20/40, 40/60, 80/100 |
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主要成分 |
小花枝 |
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規格 |
20/40 |
40/60 |
80/100 |
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包裝方式 |
400G*20 |
400G*20 |
400G*20 |
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特色說明 |
來自大海 大自然的食材，急速冷凍保持食物的鮮甜、美味 |
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品
名 |
手捲白蝦L2, L1, L, 2L, 3L,
4L, 5L |
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主要成分 |
白蝦 |
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規格 |
L2 |
L1 |
L |
2L |
3L |
4L |
5L |
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包裝方式 |
30P*20*2 |
20P*20*2 |
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特色說明 |
蝦肉的天然甜味配上海苔的酥脆，就是鮮蝦手卷。解凍後即可直接食用。 |
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品
名 |
壽司白蝦L2, L1, 2L, 3L, 4L,
5L, 8L |
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主要成分 |
白蝦 |
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規格 |
L2 |
L1 |
2L |
3L |
4L |
5L |
8L |
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包裝方式 |
30P*20*2 |
20*2 |
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特色說明 |
蝴蝶刀工的切法，富含維生素A的蝦肉，低脂肪與高蛋白質的特性，搭配芥末與壽司飯，就是鮮蝦握壽司。解凍後即可直接食用，
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品
名 |
拉長蝦L, 2L, 3L, 4L, 5L, 6L, |
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主要成分 |
草蝦 |
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規格 |
L |
2L |
3L |
4L |
5L |
6L |
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包裝方式 |
12P*30,
30P*20 |
12P*30,
30P*20 |
12P*30,
24P*20 |
12P*30,
20P*20 |
12P*30,
20P*20 |
12P*30,
20P*20 |
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特色說明 |
生猛草蝦緊實的肉質，搭配上酥脆的麵衣，就是炸蝦天婦羅，絕對能夠滿足您挑剔的味蕾。
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品
名 |
拉長白蝦L, 2L, 3L |
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主要成分 |
白蝦 |
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規格 |
L |
2L |
3L |
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包裝方式 |
30P*20 |
30P*20 |
24P*20 |
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特色說明 |
新鮮白蝦的鮮甜，搭配上酥脆的麵衣，就是炸蝦天婦羅，絕對能夠滿足您挑剔的味蕾。
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品
名 |
魴魚片150/200, 200/250,
250/300, 300/350, 350UP |
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主要成分 |
魚 |
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規格 |
2.1KG |
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包裝方式 |
3KG*4 |
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特色說明 |
潔白的魚肉，介於鯛魚於鱈魚間的獨特口感，乾煎，清蒸或燒烤都適合。 |
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品
名 |
香酥白蝦 |
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主要成分 |
白蝦 |
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規格 |
500G |
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包裝方式 |
500G*20 |
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特色說明 |
新鮮鳳尾白蝦的鮮甜，裹上酥脆的麵包粉，酥炸後濃郁的香味與清爽的口感，讓您無法停手。 |
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